Quando os visitantes vem a RPPN Buraco das Araras eles tem a oportunidade de conhecer também o Araticum, chamado de Marolo ou Araticum-do-Cerrado na região.
As formigas também se alimentam do araticum |
É uma fruta nativa do cerrado brasileiro, pertencente a família Annonaceae e seu nome vem da língua indígena tupi, que significa "fruto mole". As árvores atingem até 08 metros, sua floração ocorre de novembro a março, e não apresentam muitos frutos em uma mesma árvore, mas em compensação, cada fruto pode pesar até 02kg, como o da foto.
O araticum nessas proporções não são exceções, são grandes naturalmente |
Esses araticuns foram recolhidos na recepção do Buraco das Araras e depois devolvidos na natureza, pois são uma importante fonte de alimento para vários animais e aves que vivem em nossa reserva, como os tatus e as gralhas.
Na culinária, o araticum pode ser usado para fazer sorvetes, bolos, geleias, sucos, licores, além do consumo da fruta in natura. É uma fruta adocicada e suas folhas tem propriedades medicinais, utilizadas para conter diarreias, por exemplo.
Fonte: Araticum Mundo Educação